Пресс-центр

Пресс-центр

Королева огорода – тыква!

     Центр питания ООО «Вита», одно из предприятий Холдинговой компании «Барнаульский станкостроительный завод», организовал для заводчан осенний праздник «Королева огорода – тыква!». Польза тыквы неоспорима: в ней присутствуют витамины групп B, C, P, PP, E – весь этот комплекс замедляет процессы старения. Большое количество железа, солей меди, фосфора и пектиновых веществ в тыкве обеспечивают выведение из организма токсических продуктов обмена и излишков холестерина.

     Именно с заботой о здоровье станкостроителей сегодня в центральной столовой особое меню: салат «Оранжевое настроение», тыквенный суп-пюре и тыквенные рулетики с печенью, манты-улитки из тыквы и курицы, запеканка с тыквой и яблоками, сырники из тыквы и многое другое в добавок к основному, ежедневному, меню. Широкий ассортимент блюд с содержанием тыквы начал таять с витрины столовой почти с самого утра. Желающих оценить вкус полезных и очень сытных, приготовленных с любовью продуктов оказалось очень много. И, конечно, это приятно порадовало персонал «Виты» – инициаторов сегодняшнего праздника и исполнителей кулинарных шедевров. «Душа радуется, когда уплетают за обе щеки! Значит, вкусно, и мы трудились не зря. Это лучшая похвала для нас: и работать хочется, и стараться!», – делятся впечатлениями повара.

     Украшение столовой в осеннем стиле, над которым трудился каждый сотрудник «Виты», доставляет особое эстетическое наслаждение и сразу, при входе в зал, дарит атмосферу праздника. Спасибо родному центру питания от имени всех заводчан! Стоит отметить, что это далеко не первый особенный день в столовой, который успешно организовывала «Вита». 

В тему: тыква считается древнейшей культурой народов Мексики, Боливии, Перу и Чили. Благодаря силе роста, питательным и целебным свойствам, отличному вкусу, огромным размерам плодов и высокой урожайности она была основой жизни древних цивилизаций Американского континента. Ее в больших количествах употребляли в пищу, находили широкое применение в домашнем хозяйстве, считали культовым растением. И до сих пор нет точного определения, фрукт тыква или овощ. Ученые признают ее фруктом, а большинство потребителей – овощем.

08.11.2019
Все новости